第一章爹被抓走了(1/2)
宣统元年的北京城,前门外。
眼瞅着夜已经越来越深了,二荤铺一江春的后院里,十六岁的江春水还没歇下。
直到她煮好最后一锅酱货,再拿着水瓢泼灭最后一口灶火,又把几口大锅的锅盖全用石头压紧,这才迈步回了她的屋里。
等她慢条斯理的洗漱完毕,抬眼就瞧见墙上的月份牌已经翻到了正月底,再过三天就是二月二龙抬头了,她那一直老神在在的性子也终于泛起愁来。
二月初二要吃春饼“咬龙鳞”,这可是北京城的老讲究,这日子口儿的前后几天也是一江春这样的二荤铺最忙碌的时候。
可是她爹的风寒却还没好利落,稍微干点活儿就喘的不行。
要是她爹还像今晚一样,始终不答应请个人来帮手,这、这岂不是白白浪费了这么个大赚一笔的好日子?
要知道一江春的生意本来就小,这一年里能碰上几个这样赚钱的好时候呢?
只不过江春水心里也明白,她爹这是太过在意太爷爷传下来的那些煮肉秘方了,这才轻易信不过外面请来的短工。
要不然单冲她爹对她的心疼,又怎么舍得只管使唤她给他打下手。
江春水想到这儿也就没辙了,左右这会儿已是后半夜了,她索性又把自己收拾收拾,打算这就出门去采买铺子里头要用的食材,比如猪肉、猪头,再比如牛肉和各色上下水。
而她虽然知道这会儿只能自己上不可了,心里也不是没有侥幸,只盼着等她把肉买回来,她爹瞧见了她的辛苦,就会答应尽早请个帮工来。
那些煮肉的配料再得保密,单只叫帮工在家帮着烧个火、出门拉个车还不行?
只可惜江春水再能干,心里算计得也好,她也就是个十六岁的女孩儿家。
等她顶星戴月赶到香厂路的屠宰场买好了肉,再花上二十钱请人帮忙搬到门外的排子车上来,眼瞅着那些生肉逐渐堆成小山,她顿时欲哭无泪。
她怎么竟然忘了,今天这一车肉足有二百来斤,而不是往日的六七十斤!?
这香厂路离着自家铺子至少得有七里地,她之前单只拉着这辆空车还走了三刻多钟呢,如今还不得走上大半天?
那等她慢慢挣扎到家,岂不是黄花菜都凉了?
好在江春水也不是个傻丫头,懊恼过后就在屠宰场的门口扯着嗓子吆喝起来,大声问道有没有人要揽活计的。
凌晨的当口可是屠宰场最忙的时候,北京南城大半的肉贩子都聚在这儿呢,门口怎么可能没几个等着揽活儿的,只等着帮忙送货换个脚钱?
她的吆喝声也就没等落下,身边呼啦一下就围过来五六个闲汉,七嘴八舌的就问起来是什么活儿。
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