在这个充满喜庆氛围的大年三十,一家人欢聚一堂,哦,不对!还有一个顾文凤,也一起在褚家过年。
穆念之的心情很好,因为这是自己来到这个世界过的第一个年。
厨房里弥漫着浓郁的香气。经过一番忙碌之后,他们做了满满一桌子的美味佳肴。
落座后,首先映入眼帘的是那盘色香味俱佳的辣子鸡丁。鸡肉被切成均匀的小丁,裹上面粉炸至金黄酥脆,再与辣椒和花椒一同爆炒,散发出阵阵诱人的香辣气息。每一块鸡丁都外脆里嫩,辣味恰到好处,让人吃了一口就欲罢不能。
旁边摆放着一条色泽红亮的糖醋鱼,它仿佛是一件精美的艺术品。鱼身被炸得香脆可口,淋上酸甜可口的糖醋汁,口感细腻。夹起一块鱼肉放入口中,瞬间能感受到那股独特的酸甜滋味在舌尖散开。
接着是一碗香喷喷的红烧肉,一块块肥瘦相间的五花肉炖煮得十分入味。酱油和糖的完美搭配使得肉块呈现出诱人的棕红色,入口即化,肥而不腻,让人回味无穷。
还有那一锅热气腾腾的萝卜炖猪蹄,猪蹄已经炖得软烂脱骨,萝卜也吸收了猪蹄的鲜美汤汁,变得清甜可口。这道菜不仅营养丰富,而且滋补养颜,深受家人喜爱。
水煮牛肉也是餐桌上的一道亮点,鲜嫩的牛肉片浸泡在麻辣鲜香的红油汤中,配菜有豆芽、豆皮等,各种食材相互融合,带来一场味蕾的狂欢。
此外,还有那一颗颗圆润饱满的四喜丸子,寓意着团团圆圆、幸福美满。丸子肉质紧实,味道鲜美。
最后,不能错过的当然是那盘香酥可口的小酥肉啦!猪肉条经过腌制后油炸而成,外皮金黄酥脆,内里嫩滑多汁,咬下去“嘎吱”作响,满口留香。
除此之外,还有一盘清脆爽口的青椒土豆丝;一盘花菜炒腊肉,花菜的清香和腊肉的咸香醇厚相互融合,无论是外观还是味道都让人难以忘怀。
这一桌子丰盛的菜肴凝聚了一家人的心血和对来年的期许,大家围坐在一起,吃着美食,聊着生活。
吃完饭,穆念之让褚奕辰把煤炉提进屋里,煮了一锅水果茶,又拿出一盘花生瓜子、一盘核桃、松子等坚果,还有一盘子大白兔奶糖和巧克力。
大家围坐在炉子前,谈笑之余也会时不时地吃些瓜果,顾文凤和褚佳熙对巧克力情有独钟,连平日里喜欢的大白兔奶糖都看不上了。
顾文凤惊喜的说:“念之,这个巧克力也太好吃了吧,我以前就听说友谊商店里面有巧克力卖,但奈何没有乔汇票,一直心心念念想要尝尝呢,没想到你今天就圆了我的梦了!”
褚佳熙也跟着说:“我以前也没有吃过,真的好好吃呀!”
穆念之看着两个人,笑着说道:“好吃就多吃几颗吧,我也是好不容易才弄到的,以后可就不一定有机会吃了。”
褚奕辰则是挨着穆念之坐着,为了自己孩子能拥有聪明的的大脑,手里就没有停下,剥核桃剥松子,然后投喂自己的媳妇儿。
顾文凤今天也在褚家待到了十二点过几分钟,才由褚奕辰和穆念之一起送着回家。
毕竟是一个年轻女孩子,长得也很是好看,自然不放心她在大半夜的自己一个人回家。
回到家里的穆念之把褚奕辰带进了空间,年夜饭没有吃到海鲜,穆念之指挥着褚奕辰做了好几盘。
清蒸波士顿龙虾、香辣蟹、香煎小黄鱼、捞汁小海鲜、椒盐蛏子、爆炒鱿鱼。
穆念之还贴心的给褚奕辰准备了一瓶红酒,还是当初末世时在大商场里面零元购的。
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