第八十九章:书院第一顿饭(1/2)
宁秋也懒得跟他们耍心眼,将自己的东西往案板上一放。
“这话我就说一遍,想继续留在这里干活的,手脚都给我干净麻利些,最好也别生什么二心。
想来你们都听过之前的掌柜的是怎么被流放的,别说我没给大家机会,要是被我发现有人有二心……哼哼,你们尽可以来试试我的耐心跟底线。”
有几个干了年头比较久的,闻言后虽然不太相信这么个小孩能多么厉害,但也听其他学子们说过,山下那个宁家饭庄的小郎君做饭确实好吃。
“小郎君您放心,我们都是顶顶老实的。”为首一个胖胖的妇女道。
“最好是真老实,要是让我发现谁当面一套背后一套,别怪我不留情面。这饭堂院长可是全权交给我了,你们要是干不好我吩咐的工作,现在就可以走,多给你们结算一个月的工钱。”
“不敢不敢。”众人连忙道。
在这里钱有的拿,吃不掉的还能带回去,贪心点的养活全家都行,傻子才不愿意干呢。
宁秋嗯了一声,双手背在身后去检查她们的工作了。
菜都已经择洗干净了。
宁秋看了下,有肉,有冬瓜,有瓠子,茄子跟青菜。
青菜上虫眼很多,这个时候没有药水,虫子自然就多。
宁秋看了下道:“把这些老的叶子都去掉不要了,只要杆子,杆子有茎也要去掉。”
众人你看看我,我看看你,还是上前去处理了。
其他都处理好了。
宁秋带着小四一起帮忙切。
小四就切冬瓜跟瓠子茄子,宁秋处理那半扇肉。
骨头放在一旁,五花肉放一盆,瘦肉放一盆,太肥的肥肉也放了一个盆。
而后喊一个看着就有力气的妇人把大骨头以及排骨剁了。
宁秋笔画了一个大小,让对方照着来。
那妇人也不敢有意见,在一旁砰砰砰的剁骨头。
宁秋一看已经巳时一刻了,也不敢耽误,赶紧把五花切块,让人把灶点起来,又搬来一个凳子放在灶台那,站在上面用那铁锹似的铲子做菜。
几个妇人看着都觉得好笑,但也不敢笑出声音来。
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