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笔趣阁 > 穿越之小农女的古代种田生活 > 第一百六十九章除夕(二)

第一百六十九章除夕(二)

    思乔和苏氏买完东西很快就回来了,他们两个人回来后就去厨房芒果了。苏氏先把买来的肉给剁成了肉末,思乔就去择菜了,弄了一些青椒,胡萝卜,香菇……

    “阿娘,要不等会儿你让我帮你弄肉馅吧!”

    “怎么?!你要自己试一下?!”苏氏问着思乔,但是思乔还是真的挺大胆的,就要弄肉馅的。

    “是啊,到时候我不会的话,我在问你!”思乔说着。

    苏氏点了点头,就继续弄自己的肉末了。思乔择完菜了以后,就问着母亲这些菜要怎么切,苏氏给思乔说了一下后,思乔就按照母亲的说话,有的切丁,有的切成末了。

    苏氏弄完自己的肉末后,就开始去弄自己所管的素馅了。思乔也很快弄完自己的东西了,看着母亲早已经把肉末给弄好了,所以思乔就开始去弄自己要完成的任务了。

    其实在以前的时候,自己也算是做饭小能手的,只不过是这里材料并不是特别全,所以思乔就简单的弄着这些东西。

    思乔先在肉里打入了一个生鸡蛋接着放入了盐,还有一些他们这里的调味品。苏氏刚刚看到思乔还在肉里大入了一个生鸡蛋,不知道思乔这是要干嘛。

    “乔儿,你怎么还往那里边打入了一个生鸡蛋?!”

    “这个啊,为了更好吃啊!”思乔说着。

    苏氏听着乔儿这样说有些不太理解,她还真的是第一次见这样弄的。

    思乔在自己的肉馅里放入好东西后开始拿着筷子慢慢的搅拌,使所有的调料与肉更加完好的融合在一起。等搅拌的差不多的时候,思乔就加入了自己制作的酱油,接着又继续搅拌。搅拌完成了以后,思乔就把肉放到一边,让肉慢慢腌制了。

    看着母亲还在弄素馅,思乔就准备先去和面了。等到和好面团后,基本上肉也腌制的差不多了。思乔就把青椒还有过萝卜丝放到了肉里边,又接着搅拌。交搅拌好了以后,这个肉馅就已经完成了!

    “阿娘,你看,这个我弄好了!”思乔给母亲说着。

    “什么?!你弄好了?!”苏氏看着思乔弄的这个饺子馅,这个样子看着还是挺不错的,只是怎么是生的……“思乔,你怎么弄的生的?!”

    “怎么?!咱们家没有这样过吗?!”思乔觉得没什么啊,之前她经常自己弄生的饺子馅的。

    “这个还真的没有过……不过可以尝试一下!”苏氏说的有些勉强,害怕这个生的到时候不熟……

    “阿娘,不用担心的,你要相信我!”思乔特别自信的说着。

    苏氏点了点头,她自己的饺子馅也完成了,所以她们两个人就开始分工合作了!思乔擀着饺子皮,苏氏包着饺子,很快就把所有的饺子都给弄好了。

    中间的时候小萝卜头还过来了一趟,想看看都有什么好吃的。但是她过来的时候这些东西还都是生的,所以她向二姐要一些面团,就自己去做面人玩了。

    苏氏和思乔包好饺子后,就开始准备煮饺子了。思乔给母亲说着让她先回去休息一会儿,下饺子她一个人就够了,苏氏点了点头,就先回去了。

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