1月，天气骤降，刹南县也迎来了入冬以后第一场大雪。
看着和记忆中一模一样的天气，张岱快速从天南古寺下来，早训过后的他浑身都是温热，连头发丝都在冒着热气。
回到家，吃过早饭，骑上那辆陪伴了自己三年的二手自行车，张岱一路骑行到学校。
随着期末考试临近，班级里的氛围也凝重了许多，毕竟还是学生，学习成绩才是衡量他们今年努力的唯一标准。
班主任叶红也早早来到教室，不怒自威的脸上，让不少学生发怵。
至于张岱，每次都是最后几个到校，不过强大的心理素质，让他见到叶红的时候，还是会笑着主动打招呼，这让盛宁宁都感觉死党的脸皮真是越来越厚了。
“叶老师！”
“快进去，就差你了！”叶红催促道。
张岱笑着坐在凳子上，抽出书包，将里面温热过的红糖水递给墨淼，后者默默接过，依旧面无表情。
自从那天晚上，两个人在水泥房里的短暂交锋之后，最终还是以张岱的胜利而收场。
也就从那天开始，张岱彻底进入墨淼的生活，而无形中，也改变了两个人很多。
……
1月8日，张国忠筹备了许久的小龙虾养殖场，也终于迎来了丰收。
禹城那边，有人在得知本省居然有人在冬天养殖小龙虾后，亲自带人过来了一趟，当场就订购了一批。
“爸，他们第一批订了多少？”饭桌上，张岱好奇问道。
毕竟是2001年，又是冬天，小龙虾才刚刚从全国兴起，往后每年的小龙虾价格都会上涨，基本上维持每年每公斤三块左右，而现在冬天猪肉价格，也不过是五块。
“订了3000斤，一斤十块。”说这话的时候，张国忠的脸上肉眼可见浮现出笑容。
“那不就是三万块钱？”一旁的奶奶忍不住插话。
苏敏却不以为然，毕竟夏天生意好的时候，一个晚上忙碌下来，大排档就有万把块的收入，只不过冬天刹南县吃龙虾的人太少，而且都是大棚，冷风一吹，吃什么都不香了。
“我爸那个养殖场，占地20亩，每亩算它500斤的产量，一个冬天下来，少说也得有十万块了。”张岱算了一笔账，这还只是第一家养殖场，如果来年扩大规模，再加上经验，只怕这个收入还得翻好几番呢。
张国忠也由衷感慨：“别看短期的收益比不上开大排档，可这是长期的活，一年下来，不见得比夏天单开龙虾店少赚。”
“我已经想好了，把今年的利润都拿出来，在禹州的乡间周边买地搞大棚养殖，到时候夏天一来，光是禹城的龙虾店，就够我折腾了。”
现在全省搞养殖的人不多，如果能够快速占领这片市场，打出名头，对于未来的千亿市场是至关重要的。并且能在源头控制龙虾成本，对于日后的产业链来说，有重大的战略意义。
张岱笑道：“老爸，我支持你，以后等你有钱，我就是龙虾二代！”
“小鬼头，你现在的任务是好好读书！”苏敏白了张岱一眼，然后说起了服装厂的事情。
“你们可能不相信，这一次收购我们服装厂的，居然是那个叫丁悦的姑娘，就是夏天的时候经常来我们大排档吃龙虾，结果几个月不见，竟然成了厂长。”
“是她啊。”张国忠也想起对方，有些不可置信。
“真的，我也是最近才知道，也难怪从12月开始，我们厂的订单都是九州服饰，光是预订单都已经到明年了。”
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