第173章 芒康美食(1/2)
看完了盐井千年古盐田,吴双双决定驾车在芒康县寻找一下这里的当地美食,顺带今天不赶路了,就在芒康县休整一下吧!
之前吃东西总喜欢找攻略,这回吴双双想看看自己的运气怎么样。
恰逢是吃午餐的时间,吴双双选择了一家藏餐馆,点了一份藏式干锅牛肉,才68元。
分量特别足,端上来一眼就看到了大块的土豆和大块的牦牛肉,上面撒了一些绿色的葱花和白芝麻粒,闻起来就特别香。
吴双双夹了一块儿,有一点点辣,像是藏餐与川菜的结合,味道很不错。
点了一张肉饼,金黄色的肉饼5元一张,口味比较清淡,若不搭配菜吃就有些过于清淡了,裹上牦牛肉正好。
这两天到处奔波,没好好吃饭,今天一定要点一些主食补充一下碳水。
吴双双选了一碗小碗的藏面,是传统的青稞面。才10元一碗,味道也比较淡,不过汤底很好喝,喝到肚子里感觉胃暖暖的。
看到隔壁桌在吃牛肉汤饭,问了一下价格才25元,满满一大碗都是牛肉,有一点像汤泡饭的感觉。
不过忘了和老板说不要撒生的葱花了,吴双双耐心地将表面的生葱花一颗一颗的挑出来放在桌上,然后才拿着勺子大口的吃。
味道真不错呀!
南方人有一个习惯,到哪里吃饭桌子上都一定要有一个绿叶菜。
甭管是什么绿叶菜,只要是绿色的蔬菜就行了。
于是选了一个干煸豆角,其实就是干煸四季豆。
说是干煸那是真干煸呀,端上来的时候毫无水分,连里面的红辣椒都被干扁了。
看上去丑丑的,吃上去倒是挺好吃的,川菜的口味很下饭,搭配前面的牛肉汤饭正好,25元一份,倒也还行。
吴双双一个人并不能吃完,最后把没吃完的干锅牛肉打包了。
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