第43章 卤羊杂和羊下水(1/2)
穿越过来这么久还没吃过呢，这次可以放开了大吃一顿。
沈家兄弟几个没一会儿，便将一只山羊处理好了。
羊肉羊杂分离出来。
至于清理出来的羊下水，打算直接扔了。
这东西味道太重，就算是猪下水，爱吃的人都不多，别说羊下水了。
之前大家饿着肚子，实在没得吃的情况下，可能用羊下水能填肚子，大家还挺稀罕。
如今肉都吃不完了，这东西自然就懒得吃。
顾清芸却拦住沈家人扔羊下水。“这是好东西，留着，我来做。”
听到顾清芸说留下，沈家人便照做。
顾清芸别说在沈家，在整个逃荒队伍里，也是说一不二的存在。
再加上沈家人都知道顾清芸的手艺好，或许这一文不值的羊下水，在她的手里就是能做成美味呢？
张氏道，“那我去洗。”
王招娣立马将这活儿揽在自己身上。
“娘，我来，这活儿哪能让你做呢。”
说着，王招娣就将羊下水拿过去，开始清洗。
知道清洗羊杂，羊下水比较费水，沈大哥和沈二哥一道，去山泉边打水去，等会儿炖羊肉也是需要用水的。
沈家的女人们忙着清洗，顾清芸暂时休息，等会儿负责炖羊肉汤，卤羊下水和羊杂。
方神医采了药材回来，见晚上有好吃的，很是高兴。
这段时间跟着沈家人，他这日子过得倒是挺滋润。
逃荒队伍里其他人家也在准备晚饭，香味儿一阵阵的飘散出来。
能吃上肉，大家都高兴的不得了。
就算没逃难之前，想吃上一顿肉，也不容易。
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